top of page
Tapas

Les TAPAS de cuina

Patates braves del Casal
Morro cuit i fregit
Morcilla de ceba i llesquetes de pa torrat

Xistorra i llesquetes de pa torrat
Paperina andalusa (xipirons, calamars i gambetes)

Cues de gambes “a l’ajillo”
Pop a la gallega
Les croquetes de carn d’olla del Casal (6 unt)

Famosos pinxos del mercat de Canovelles
Encenalls de carxofes cruixent

Llesquetes de pa de coca amb tomàquet i anxoves del Cantàbric (6 unt)

Niu d’ou trencat amb ibèric
Niu d’ou amb carxofa i daus de cansalada ibèrica

Niu d’ou amb cues de gambes a l’allet

Niu d’ou amb sobrassada, espàrrec verd i mel

7,50 €

8,30 €

7,80 €

6,90 €

9,90 €

12,50 €

17,90 €

7,50 €

7,80 €

6,30 €

9,00 €

8,40 €

8,60 €

9,90 €

8,50 €

Les COQUES DE VIDRE del Casal

Coques de Vidre

Assortit d’ibèrics
Escalivada i anxoves
Vegetal (enciam,ou dur, ventresca de tonyina,tomàquet

i espàrrecs) 

Formatge Idiazabal i pernil ibèric

15,50 €

14,50 €

13,50 €

 

18,00 €

Les nostres AMANIDES 

de MESCLUM, TOMAQUET, CEBA I MES.

Amanides

Verda
Catalana amb embotits ibèrics

Formatge de cabra i fruits secs
Verda amb favetes a l'oli i pernil ibèric

Burrata i vinagreta al pesto
Carpaccio de tomàquet amb ventresca de tonyina i anxoves

(no mesclum)

9,00 €

11,90 €

11,00 €

11,30 €

11,50 €

11,50 €

Les HAMBURGUESES en plat

de forquilla i gavinet

Hamburgueses

De Pagès (enciam, tomàquet, ceba i formatge fos)

Casal (formatge fos, ceba cruixent i bacó)
De Debò (formatge curat i pernil ibèric)
Masia (form. de cabra, ceba caramel·litzada i bacó)

Menorquina (sobrassada, formatge i mel)

Can Josepet (enciam, tomàquet, ceba, bacó i ou)

12,50 €

13,30 €

13,50 €

14,00 €

14,00 €

15,50 €

Les hamburgueses poden anar acompanyades de patates fregides o amanida.

La BRASA del Casal

Brasa

Carns

Botifarra de pagès de La Garriga

Botifarra negra de La Garriga
Botifarra artesana del Perol
Triplet de botifarres (Pagès, Negra i Perol)

Llom

Galtes de porc tallades
Peus de porc
Llàgrimes d’ibèric
Secret ibèric de Salamanca
Brinsa de vedella - “Entraña argentina”

Entrecot de 375 gr

Mitjanes de xai

Cuixa de pollastre
Pit de pollastre desossat


Graellada de carn per a dos persones
(botifarra pagès i negra, brinsa, llàgrimes, xai i pollastre)

                      LA GRAELLADA NO INCLOU GUARNICIÓ

11,50 €

12,50 €

13,00 €

14,00 €

10,00 €

12,90 €

13,50 €

15,90 €

20,40 €

14,00 €

20,40 €

17,50 €

10,20 €

10,00 €

 

36,00 €

Peixos

Llobarro a la brasa

Pota de pop a la brasa

15,00 €

21,00 €

Tota la brasa, a excepció de la graellada de carn, pot anar acompanyada

de coca de vidre, patates fregides o amanida.

Suplement  mongetes del ganxet 1,00 €

Suplement escalivada  3,50 €

Suplement all i oli / chimichurri  0,70 €

 RACIONS del Casal

Racions del Casal

Ració de pa
Ració de coca de vidre torrada

Cassoleta de mongetes del ganxet

Ració de patates del casal
Ració de macarrons amb tomàquet

2,00 €

3,90 €

9,00 €

4,50 €

5,00 €

Postres

Carta de POSTRES

Coca de llavaneres
Trufes amb nata
Postres de músic i moscatell

Mel i mató
Flam de Baileys casolà
Pinya natural
Coulant
Fruita del dia
Gelat de torró o de vainilla

Català (Gelat de torró i Ratafia)

Crema catalana
Crema catalana amb pinya

Sorbet de llimona

 

Cornetto
Magnum (clàssic o d'ametlles)

5,90 €

4,90 €

6,90 €

5,40 €

4,90 €

4,90 €

8,50 €

2,50 €

4,70 €

6,90 €

7,20 €

7,80 €

5,20 €

2,90 €

3,90 €

 

VINS, CAVES i vermuts 

Vins i Caves

Vins i Sangries de la Casa

6,50 €

Porró gran Vi Negre de la casa (Cooperativa del Priorat)

Porró gran VI blanc de la casa (Cooperativa de Gandesa)

Copa vi Marmellans Blanc o Negre

 

"Tinto de verano"

Sangria de VI del Casal

Sangria de CAVA del Casal
 

17,50 €

20,00 €

6,50 €

3,00 €

4,50 €

Vins Negres

marmellansnegre.png

Marmellans Negre

Garnatxa, Samsó

D.O. Catalunya

Floral, fruita vermella i sec 

12,00 €

tocat de l'ala.png

Tocat de l'Ala

Carinyena, Garnatxa i Syrah

(4 mesos en bota roure), D.O. Amporda

Floral, intens fresc i equilibrat

Premi Vinari millor criança 2021

18,50 €

maspicosa.png

Mas Picosa de Flor en Flor Negre

Samsó, Garnatxa, Merlot, Ull de Llebre

D.O. Montsant

Floral, fruita vermella, espècies picants, roure i sec

16,50 €

atzar.png

Atzar

Garnatxa, Samsó

D.O.Q. Priorat

Fruita cítrica, roure, fruita tropical i sec 

19,50 €

alges.png

Alges

Garnatxa, Ull de Llebre, Syrah

D.O. Costers de Segre

Fruita vermella i seca, roure i sec 

19,50 €

ramonbilbao.png

Ramon Bilbao Crianza

Tempranillo 
D.O. Rioja

Fruita fresca negre i notes dolçes de nou moscada

17,00 €

enate.png

Enate

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

D.O. Somontano

Fruita vermella i madura

Aroma intens

17,00 €

protos.png

Protos Roure

Tinto D.O. Ribera del Duero

Fruita vermella i negre

Afruitat i fresc

17,00 €

Vins Blancs

marmellans-blanc.png

Marmellans Blanc

Macabeu

D.O. Catalunya

Floral, fruita vermella, espècies picants, roure i sec

12,00 €

jan-blanc.png

Jan Blanc

Macabeu, Chardonnay

D.O. Costers de Segre

Fruita d’os i cítrica, floral i sec

15,50 €

invita.png

Inv·ita

Pansa Blanca, Sauvignon Blanc

D.O. Alella

Fruita cítrica i tropical, envelliment en ampolla i sec

15,50 €

perro-verde.png

Perro Verde

Verdejo

D.O. Rueda

Fruita blanca fresca amb notes tropicals, aromes cítrics i afruitat

18,50 €

Vins Rosats

marmellans-rosat.png

Marmellans Rosat

Garnatxa Peluda, Syrah

D.O. Catalunya

Fruita cítrica i tropical, floral i sec

12,00 €

cresta-rosa.png

Cresta Rosa

Tempranillo, Carinyena, Garnatxa

D.O. Empordà

Abocat, aromàtic i lleugerament afruitat

13,00 €

Caves

Vallforners

Brut Nature

13,00 €

vallforners.png

Anna de Codorniu

Brut Nature

18,50 €

annacodorniu.png
llopart.png

Llopart

Brut Nature

22,00 €

Juve i Camps

Reserva Brut Nature

25,00 €

juveicamps.png

Vermuts

Vermut negre de la Casa

Martini Blanc / Negre

 

4,00 €

5,00 €

Copes i Gin's

Copes GIN TONICS i combinats

Gin-Tonics

Beefeater / Seagrams

Puerto de Indias / Xoriguer
Bombay Shapphire
Nordés / Citadelle

Hendrick's
 

 

 

Combinats

9,00 €

9,00 €

10,00 €

12,00 €

14,00 €

JB / Cutty Sark / Ballantines

Rom Pujol / Brugal /Negrita

Jack Daniel's / Glen Grant

Ron Cacique añejo / Bacardi

Absolut vodka



 

 

 

9,00 €

  9,00 €

10,50 €

9,00 €

9,00 €

Cocktails

Mojito

Pomada menorquina



 

 

 

9,00 €

9,00 €

Xarrups

Xarrup Licors Basics

Xarrup Moscatell

Xarrup Torres 10 / Mascaró

Xarrup ron Cacique añejo / Bacardi

Xarrup Jack Daniel's / Glent Grant

Xarrup Cardhu

Xarrup Macallan

Xarrup The Glenrothes

3,00 €

2,50 €

3,30 €

3,50 €

4,00 €

6,00 €

10,00 €

7,00 €

Copes 

Copa Licors Basics

Copa Torres 10 / Mascaró

Copa ron Cacique añejo / Bacardi

Copa Jack Daniel's / Glent Grant

Copa Cardhu

Copa Macallan

Copa The Glenrothes

6,00 €

6,50 €

7,00 €

8,00 €

12,00 €

20,00 €

14,00 €

Bar i Cafeteria

bar i cafeteria

Cerveses

Canya Moritz 

Canya Moritz Epidor

Canyeta Moritz 

Canyeta Moritz Epidor

Gerra Moritz 

Gerra Moritz Epidor

Clara Moritz Radler

Clara petita Moritz Radler

Gerra Moritz Radler

 

Mitjana Moritz clàssica

Mitjana Moritz 7

Mitjana Moritz epidor

Mitjana Ambar Gluten free

LLauna Estrella Damm

LLauna Voll Damm

LLauna Free Damm

2,50 €

2,70 €

2,00 €

2,20€

4,20 €

4,50 €

2,50 €

2,20 €

4,20 €

2,70 €

2,70 €

2,90 €

3,00€

2,50 €

2,70 €

2,50 €

Begudes

Aigua Gran vidre 1L

Aigua petita vidre 500ml

Aigua petita plastic 500ml

Vichy Catalán vidre 500ml

Gasosa Konga 500ml

LLaunes refresc bàsicas

LLauna llarga tónica 

LLauna Bitter Kas

Suc Pinya, Préssec, Taronja (200ml)

S

2,90 €

2,10 €

1,00 €

2,50 €

2,50 €

2,50 €

2,60 €

2,60 €

2,50 €

Cafeteria

Cafè sol

Tallat

Cafè amb llet

Cigaló

Trifàsic

Irlandès

Infusions

Cacaolat

Suplement gel

Suplement civada

S

Aperitius

Patates bossa Caseras i Premium

Bossa Snacks

Olives farcides 

Olives gaspatxa

Escopinyes

Seitons vinagre

Anxoves

1,50 €

1,80 €

2.00 €

2,50 €

2,50 €

6,20 €

1,90 €

 2,50 €

0,10 €

0,10 €

1,80 €

1,80 €

2,90 €

2,90 €

9,50 €

4,00 €

6,50 €

bottom of page